レクシスジャパンの双子Mio&Mikiと、仕事で大変お世話になっている方と昨日、お寿司を食べに行きました！

たくさん食べて、写真もいっぱい撮ったのでご紹介します！日本にいらっしゃる方、これから来られる方、日本でお寿司を食べに行ってみてはいかがですか？　どんなお寿司があるかな？

Twins at Lexis Japan Mio&Miki went to SUSHI restaurant last night with someone we really admire!
We ate a lot of Sushi and took pictures of them, so let me introduce you “Japanese Sushi”

左：トロ　（Toro） Tuna Belly, it melts in your mouth. everybody’s favourite!)
右：まぐろユッケ（Maguro Yukke） Marinated small diced tuna)

 
左：あぶり鮭ハラス　（Aburi Sake Harasu） Seared Salmon Belly with Ponzu)
右：とろサーモン　（Toro Sa-mon）Salmon Belly)

 
左：イカといくら（Ika & Ikura)　Squid and Salmon Roe
右：　トビコ(Tobiko） Flying Fish Roe

 
左：アナゴ（Anago)　Cooked Conger
右：たまご（Tamago)　Cooked Egg/Omlete

すごくおいしかったですよ!これ以外にも雲丹やカレイ、ヒラメなどを食べました！
It was delicous! We had Uni( sea urchin), Karei( Righteye Flounder) and Hirame( Lefteye Flounder).

これ以外にも…

鰺　Aji : Mackerel
鰤　Buri：Yellowtail / King Fish
鯛　Tai：Snapper
帆立　Hotate：Scallops
蛸　Tako：Octopus

などがありますね！また、外国人で好きな人が多いPickled Gingerは「がり（Gari）」といいます。是非、お寿司やさんで日本語でオーダーしてみてください！

Would you like to go to Sushi restaurant and order in Japanese?